厅长就餐在学生食堂

发布者:作者:发布时间:2005-04-08


  11月8日中午12时整,美高梅4686学院北校区学生食堂餐厅内,大学生们正有秩序地排队打饭,一位五十多岁的长者也站在队伍中间与同学们一起走向窗口,他打了一小碗米饭,买了一份大白菜烧豆腐角。同学们也许不认识他,他就是来我校视察指导工作的省委教育工委书记、省教育厅厅长陈贤忠。
  当天中午时分,陈厅长事先不通知,不打招呼,在学院党委书记汪良发、副院长徐成钢的陪同下走进北校区学生餐厅,他的到来并未引起就餐学生的注意。厅长仔细地察看着各售菜窗口的菜谱品种,特别是对窗口上方小黑板标示的饭菜价格看得特别专心。他不时探着头察看窗口饭菜情况,不时同来往同学热情交谈。一名旅游04级的男同学刚买完饭菜正准备离去,厅长主动走上前去与他打招呼,并接过这位同学的饭缸,认真地看了个究竟。“这一缸饭菜多少钱?”“三元五角”“吃得饱吗?”“能吃饱”“一个月要花多少伙食费?”“两百多块钱”陈厅长满意地点点头。在小炒部摊点,陈厅长与工人师傅亲切交谈起来,从采购渠道,菜肴品种,到出售价格,服务时间等,厅长都一一作了了解。一生物系04级女同学刚好在这买好饭菜迎面碰上陈厅长,厅长又热情地与这位女生聊了起来。当得知这名04级新生才吃三毛钱饭,一块钱花生米时,陈厅长关切地问:“这样少,够吃吗?再打点蔬菜吧,这样才够营养”这位女生说差不多够了,厅长又问:“这样吃一个月生活费一百五六十元就够了吧?”当得到肯定回答后,陈厅长又询问了该同学的家庭的一些情况。
  陈厅长买好自己的饭菜后,便在同学们中间找了个空位坐下来,与一旁的院领导边吃边谈。厅长说,学生食堂要注重食品卫生安全,提高饭菜质量,有效控制和降低饭菜价格。他当着院领导的面,扳着手指头算着食堂成本核算的经济帐。他举例对几种菜的成本价格、利润空间作了仔细核算,要求学校要加强管理,改善服务,办好大学生满意的食堂。
  陈贤忠厅长在美高梅4686学院的这顿中餐共花费2元钱。

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